ACUICULTURA - ESPAÑA: Estudiantes de Ciencias del Mar realizarán prácticas en proyectos de acuicultura

Martes, 26 Mayo, 2009

Estudiantes de la Universidad Católica de Valencia “San Vicente Mártir” realizarán prácticas en proyectos de promoción del sector acuícola impulsados por la Red de Innovación en Industrias Acuícolas de la Comunitat Valenciana (RIIA) tras un convenio de colaboración firmado esta mañana entre ambas entidades.

El acuerdo, ratificado entre el rector de la Universidad Católica, José Alfredo Peris, y el presidente de la Red de Innovación en Industrias Acuícolas de la Comunitat Valenciana, Rodolfo Barrera, contempla la realización de actividades de divulgación, de formación y de investigación.

Así, entre los objetivos del convenio figura la promoción de seminarios y cursos y la colaboración entre las dos entidades para profundizar en la formación y en el desarrollo de investigaciones relacionadas con su actividad.

Barrera ha destacado que el convenio supone “empezar a trabajar conjuntamente y que los estudiantes puedan hacer prácticas en las empresas y que se puedan desarrollar posteriores proyectos de investigación”.

Sobre el sector de la acuicultura, Barrera ha reconocido que el sector está “afectado por la crisis como están todos los sectores, pero como el pescado es un artículo de consumo necesario y los empresarios tenemos que aprovechar la coyuntura actual para salir reforzados de la crisis”. En este sentido, ha detallado que “tenemos que trabajar en mejorar costes, en abrir nuevos mercados y potenciar los que ya tenemos”.

La Comunitat Valenciana, según ha subrayado el presidente de RIIA, es “puntera en España en producción acuícola, somos los primeros en anguila, dorada y corbina, y en lubina somos los terceros, somos un sector potente”. “Ahora con la crisis lo que intentamos es buscar alianzas empresariales para acceder juntos a mercados, trabajar en comían y crear grandes grupos empresariales”, ha observado.

Asimismo, Barrera ha señalado que la acuicultura “como una ganadería más y como tal está sujeta a todos los muestreos en investigaciones que hace salud pública para demostrar que las piscifactorias cumplen las leyes” en cuanto a sanidad pública y animal”.

RED DE INNOVACIÓN EN INDUSTRIAS ACUÍCOLAS DE LA COMUNIDAD VALENCIANA (RIIA)

La RIIA es una asociación sin ánimo de lucro que tiene como fines el fomento y la práctica de la investigación científica, la transferencia de tecnología, el asesoramiento técnico y la docencia en el campo de la acuicultura. Asimismo, centra su labor en la innovación y la mejora de procesos productivos e instalaciones relacionados con cualquier aspecto de la acuicultura marina y continental.

Las funciones del RIIA son, entre otras, “ser instrumento de exploración del sector para evaluar tendencias y datos, ser herramienta de información y sensibilización, así como foro de encuentro entre sector, investigadores y expertos e impulsor de los estudios de I+D necesarios para el sector”, según fuentes de la entidad.