ACUICULTURA - ESPAÑA: La Junta de Andalucía expondrá en Famar los trabajos del Ifapa y los objetivos de los CIT de pesca y acuicultura

Lunes, 24 Marzo, 2008
En un comunicado, la delegada provincial del ramo, María José Rodríguez, informó de que la Consejería acudirá a Famar con la intención de mostrar al sector de qué manera la innovación, la aplicación de conocimiento y la incorporación de las nuevas tecnologías se han convertido "en factores determinantes para garantizar un correcto y eficiente desenvolvimiento de las empresas pesqueras y acuícolas en los mercados".

En este sentido, la delegada aseguró que, tratándose de elementos en algunos casos intangibles, aportan un valor fundamental a cualquier subsector pesquero. De este modo, el Instituto Andaluz de Investigación Agraria y Pesquera (Ifapa) expondrá las labores que en materia de investigación y desarrollo tecnológico de cultivos marinos y recursos pesqueros viene desarrollando.

Por tanto, el Instituto dará cuenta de las nuevas especies de peces que ha obtenido en cautividad para su incorporación a la acuicultura marina. Además, el Ifapa también presentará las últimas publicaciones científicas que ha editado y repasará su actividad de transferencia de tecnología hacia el sector.

Igualmente, la Consejería de Innovación aprovechará este foro para exhibir los Centros de Innovación y Tecnología que, de la mano de los sectores implicados, ha puesto en marcha en torno a la acuicultura, la pesca y la transformación de los productos pesqueros en los últimos meses.

Así, el Centro de Innovación y Tecnología de la Pesca enseñará la cartera de servicios que va a prestar en los próximos meses. En este sentido, el CIT pretende ofrecer, por medio de unos medios técnicos y humanos de excelencia y una adecuada red de cooperación con terceros, servicios avanzados en tecnologías de alimentos del mar, tecnologías de procesos y tecnologías de sostenibilidad, al conjunto de operadores del clúster de la pesca.

Igualmente, ofrecerá servicios avanzados en prospectiva, desarrollo de negocio, internacionalización e incubación empresarial, desarrollando capacidades para interactuar a escala internacional y estructurar todo tipo de proyectos.

Por otro lado, el Centro Tecnológico de Acuicultura de Andalucía ilustrará cómo trabaja para impulsar la I+D+I y la transferencia de tecnología en las empresas del sector de la acuicultura y afines de la comunidad, facilitando el acceso de las empresas a programas de investigación y desarrollo con el fin de incrementar su competitividad.

En esta línea, el centro va a abordar cuestiones como la alimentación de peces, patologías o la introducción de una tecnología innovadora que favorezca la comercialización y transformación del producto final.