ACUICULTURA - ESPAÑA: La Xunta destina 3,5 millones para crear la primera granja de oreja de mar en Galicia

Viernes, 13 Noviembre, 2009
El Gobierno gallego aprobó hoy la concesión de una ayuda económica de 3,5 millones de euros a la empresa Galician Marine Acuiculture para la puesta en marcha de la primera granja de cultivo de oreja de mar ubicada en Galicia, que estará en la localidad coruñesa de Muros.
 
Así lo certificó hoy el jefe del Ejecutivo autonómico, Alberto Núñez Feijóo, en la rueda de prensa posterior al Consello de la Xunta, donde celebró el "punto y final" del "parón" de la acuicultura en Galicia con esta actuación y ratificó su intención de seguir dotando de "seguridad jurídica" a sectores estratégicos como éste.
 
"Lo vamos a apuntalar como hicimos con el eólico y con el de la automoción, respetando la sostenibilidad", garantizó el presidente autonómico y manifestó su convicción de que la nueva planta de Muros permitirá "generar riqueza y empleo".
 
Con esta concesión, Galicia contará con el primer criadero de oreja de mar, incluido en el Plan Galego de Acuicultura, para la producción de semilla, preengorda y engorda de dos variedades de oreja de mar --'Haliotis tuberculata' y 'Haliotis discus hannai'--, esta última especie "alóctona" en Galicia.
 
El cultivo de estas especies se destinará a la exportación y se realizará a través de una tecnología "innovadora y de protección del medio ambiente". En concreto, el sistema consiste en la recirculación con filtración y tratamiento del efluente que intenta reducir al mínimo la liberación de gametos, larvas, juveniles o adultos.
 
Finalmente, el producto se exportará vivo o en formato congelado IQF con concha principalmente a los países asiáticos, donde se consume "más del 80 por ciento de la oferta mundial de oreja de mar.