Chile: Destacando la diversificación y en la sustentabilidad de la acuicultura se inauguró la Feria AquaSur

Jueves, 23 Octubre, 2014

Este miércoles 22 de octubre se inauguró oficialmente en Puerto Montt (Región de Los Lagos), la Feria Internacional AquaSur 2014, evento que reúne en un solo lugar a más de 1.000 empresas que proveen de productos y servicios a la acuicultura. En la oportunidad, destacaron los llamados al trabajo mancomunado del sector y se reconocieron a diferentes actores por su contribución a la actividad.

Durante la ceremonia inaugural, a la cual asistieron autoridades nacionales e internacionales, se remarcó la importancia que ha adquirido el encuentro desde su primera edición en el año 2002. Cuenta de esto, es que en la octava versión sus instalaciones han crecido hasta alcanzar los actuales 55.000 m2, con una superficie de exposición de 13.500 m2, la presencia -como visitantes o expositores- de representantes de 40 países provenientes de los cinco continentes y, por cierto, los más de 20.000 visitantes que se esperan contabilizar cuando finalice el encuentro, el próximo sábado 25 del presente mes.

Lo anterior también se refleja en la cantidad de profesionales de la prensa acreditados, los cuales este año por primera vez superaron el medio centenar. Un total de 69, para ser precisos.

Plataforma internacional

El encargado de abrir los discursos fue el presidente del Grupo Editec -casa editorial de los Medios AQUA-, Ricardo Cortés, quien manifestó que en el transcurso de estos años han sido testigos de los éxitos y desafíos que ha tenido el sector, así como del arduo trabajo gubernamental para otorgarle una normativa que regule adecuadamente su dinámico desarrollo.

El timonel de Editec también resaltó la generación de empleo de la acuicultura. "De acuerdo con los datos que maneja el gremio salmonicultor, la salmonicultura genera en Chile más de 80.000 puestos de trabajo, de los cuales 35.000 son directos y 45.000 indirectos. La mitilicultura, por su parte, genera trabajo para cerca de 15.000 personas. En total se estima que la acuicultura aporta aproximadamente 120.000 puestos de trabajo a lo largo de todo el país", subrayó Ricardo Cortés, lo que se evidencia en que las regiones del sur-austral mantengan las cifras más bajas de desempleo a nivel nacional.

Posteriormente, tomó la palabra el alcalde de la Municipalidad de Puerto Montt, Gervoy Paredes. "Tenemos que hacer de AquaSur una ventana para mostrarnos al mundo, no por nada Puerto Montt es considerada la capital de la industria del salmón de Chile, donde se reúnen gran parte de los servicios y proveedores acuícolas". De igual manera, el jefe comunal subrayó en las bondades turísticas de la zona y su "rico borde costero en recursos biológicos, actividades portuarias, marítimas; es decir, engloba a todos los sectores que en el mar tienen su fuente de recursos", comentó Paredes.

Por su parte, Nofal Abud, intendente de Los Lagos, región que mantiene casi el 50% de la producción salmonicultora y el 100% de la mitilicultora, manifestó que en este evento "se produce la confluencia del sector público, el privado y también de la academia, lo que lo hace una instancia ideal para compartir conocimientos y transferencia tecnológica, porque en el trabajo tripartito está la plataforma ideal para el desarrollo".

El jefe del Gobierno Regional añadió que en un "Estado cada vez más exigente, demandante, es imperante aumentar la preocupación por los temas medioambientales y la relación con las comunidades, por ejemplo en la normativa de la Ley Lafkenche; y, en este escenario, hablo también en nombre de los intendentes de Aysén y Los Lagos, porque la acuicultura también es motor económico en dichas regiones".

Tras las palabras de Abud, se dio paso a la orquesta juvenil "Acordeones al Viento", compuesta por 27 músicos del Colegio José Abelardo Núñez de la comuna de Maullín (Región de Los Lagos). La agrupación, creada y dirigida por el profesor Jorge Peralta Gonzalez, interpretó las composiciones "Marcha Turca", el vals "Quiero ser tu sombra" y la "Cueca de Los Lugares".

Consorcios acuícolas

El vicepresidente de la Corporación de Fomento de la Producción (Corfo), Eduardo Bitran, se refirió a los lineamientos estratégicos para apoyar el crecimiento sostenido de la acuicultura a nivel nacional.

Puntualizó que se deben generar círculos virtuosos de Investigación, Desarrollo e Innovación (I+D+i) en acuicultura. Además, crear capital social, puesto que el crecimiento debe tener su base en el factor humano.

"No hay que escatimar en inversiones para formar capital social avanzado y tampoco en recursos para infraestructura", subrayó Bitran, recordando los lineamientos de la Agenda de Productividad, Innovación y Crecimiento lanzado por el Gobierno, donde la Corfo articula programas de especialización inteligente, mesas sectoriales, estrategias de innovación regionales, entre otros.

En esa línea, el presidente de la Asociación de la Industria del Salmón de Chile A.G. (SalmonChile), Felipe Sandoval, destacó que la reactivación del clúster acuícola de parte de la Corfo y la convocatoria que realizó el ministro de Economía a un grupo de trabajo para establecer un marco futuro para la industria, "son buenas noticias que van en la línea correcta. Tenemos esperanzas que allí avancemos en resolver nuestros principales cuellos de botella", enfatizó.

Sandoval también aseguró que SalmonChile está trabajando en distintos niveles con los trabajadores, los pescadores artesanales, los gremios y las comunidades de las regiones australes. "Con la misma claridad debemos decir que este ambiente no es solo responsabilidad nuestra, cuando se plantean iniciativas, a veces con la mejor de las intenciones, pero que en los hechos terminan promoviendo el conflicto entre actores de la industria y/o el borde costero, pueden afectar el oasis que somos en el país en relación con la desaceleración", adujo el dirigente gremial.

Diversificación

El último en tomar la palabra fue el subsecretario de Pesca y Acuicultura, Raúl Súnico. Durante su alocución, la autoridad puso el énfasis en la necesidad de diversificar la acuicultura. "Hace pocas semanas hemos querido dar una señal clara respecto a la importancia y relevancia que este Gobierno quiere darle a la acuicultura y su diversificación. El proyecto que permite una bonificación al cultivo y el repoblamiento de algas fue ajustado técnica y financieramente y comenzó su trámite legislativo en el Congreso Nacional", subrayó la autoridad sectorial, agregando que también impulsarán dos proyectos de ley durante el año 2015 que buscan hacerse cargo de una brecha importante y así abordar una regulación específica para la acuicultura de pequeña escala (APE) y el sector de mitílidos, "que tienen por objetivo emparejar la cancha a sectores que han quedado postergados en el acceso al desarrollo productivo".

Para cerrar la ceremonia de inauguración, Raúl Súnico llamó a la industria acuícola y pesquera a trabajar para que exista "más armonía" entre los distintos miembros del rubro que conviven en determinados espacios geográficos y con una arriesgada política de responsabilidad "donde la diversidad de actores conviva más como socios estratégicos que como competidores".

"Queremos un nuevo trato entre la gran industria de la acuicultura, la sociedad y los sectores más atrasados de la actividad; en definitiva, avanzar en una línea donde todos ganamos", concluyó el subsecretario de Pesca y Acuicultura, antes que las autoridades y representantes del sector privado, además de miembros de la academia, realizaran el recorrido oficial por la feria, la cual culminó con la degustación de una paella preparada por el Terminal Pesquero Metropolitano.