El presidente de los empresarios acuícolas, Juan Manuel García, detalló que esta actividad tiene un crecimiento anual sostenido de un siete por ciento en Andalucía, lo que augura un buen futuro para el sector. En Almería, el crecimiento es aún mayor, ya que en los timos tres años la actividad acuícola ha crecido un 26 por ciento.
De las más de 70 sociedades que hay en Andalucía dedicadas a la producción de peces, moluscos y crustáceos, la mayoría son pequeñas empresas -50 de ellas-. En Almería se concentran un buen número de las de mayor tamaño. De hecho, de las 11 piscifactorías que hay en Almería, la mayoría tienen un tamaño medio o grande.
El principal problema al que se enfrenta esta industria en la actualidad es al elevado coste al que se enfrentan las piscifactorías, que tienen que pagar un canon de ocupación -de la zona de costa en la que se ubican las jaulas- y unas tasas portuarias que consideran elevadas.