El IRTA acreditado por ENAC para realizar ensayos agroalimentarios

Martes, 31 Mayo, 2011

Los laboratorios del IRTA de Sant Carles de la Ràpita han sido acreditados bajo los requisitos de la norma internacional UNE-EN-ISO/IEC 17025 (referente a los requisitos generales para la competencia de los laboratorios de ensayo y calibración) por parte de la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC), que reconoce la competencia técnica del Instituto para realizar ensayos agroalimentarios.

El IRTA es una entidad que realiza controles oficiales con el fin de garantizar la seguridad alimentaria en productos de la pesca y de la acuicultura. El alcance de la acreditación contempla dos métodos de ensayo:
1) Toxinas amnésicas (ASP): ácido domoico y ácido epi-domoico por cromatografía de líquidos de alta eficacia con detector de espectrofotometría UV-VIS, en productos de la pesca y acuicultura.

2) Recuento de Escherichia coli ?-glucoronidasa positivo por el método del Número Más Probable (NMP), en moluscos.

En breve se ampliará dicho alcance de acreditación para un tercer tipo de ensayos:
3) Método para identificación y recuento de fitoplancton por microscopía invertida (técnica de Utermöhl), en aguas marinas.