La Junta Nacional Asesora de Cultivos Marinos (JACUMAR) celebra el próximo mes los 25 años de su creación, y para conmemorarlo ha elaborado a lo largo de este año un reportaje que hace un recorrido por las principales características de la acuicultura nacional: evolución histórica, especies y sistemas de cultivo, seguridad alimentaria, respeto al entorno y principales retos para el futuro. Con este documental "Acuicultura: garantía de futuro", que se presentará el próximo 2 de diciembre en Sevilla en un acto presidido por la secretaria general del Mar, Alicia Villauriz, "se pretende dar a conocer al público en general la importancia de la actividad acuícola en España y los grandes esfuerzos que se realizan por ofrecer un producto sano y calidad, desde el respeto al entorno", señalan desde Jacumar.
Para la elaboración de este reportaje, añaden las mismas fuentes, se ha colaborado con importantes empresas y centros de investigación, y con asesores técnicos con profundos conocimientos de la acuicultura en España. Además, se incluyen las intervenciones de la ministra de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino, Rosa Aguilar, la secretaria general del Mar, Alicia Villauriz, y de personas representativas de la historia de la acuicultura en España.