El curso está dirigido a biólogos, estudiantes y personas interesadas en la acuicultura marina, y el programa se ha estructurado en: Introducción; Acuicultura marina; Historia; Sistemas y tipos; Piscicultura; Biología descriptiva; Proyecto de engorde de peces en estructuras flotantes; Trabajos durante el engorde; Personal; Control sobre el incremento de la biomasa y biometría; Alimentación; Ingeniería; Patología; Normativa técnico-sanitaria; Impacto Ambiental; Cría de moluscos en long-lines; Acuicultura multitrófica integrada; y el Futuro.
Organizado por el Colegio de Biólogos de Cataluña (socio colaborador de Acuiplus) e impartido por Jordi Carreras Doll, biólogo especialista en acuicultura marina y desde 1998 asesor de empresas y administraciones en este campo.
También se realizará una salida a una planta de engorde de dorada y lubina en el litoral.