El viernes 30 se celebrará el Día de la Acuicultura. Por este motivo, desde el Decanato de la Facultad de Ciencias del Mar y Ambientales se ha organizado, con la participación de diversas Instituciones localizadas en la Bahía de Cádiz [Instituto Ciencias Marinas de Andalucía del Consejo superior de investigaciones Científicas (ICMAN-CSIC), Centro “El Toruño” (Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera, IFAPA, Junta de Andalucía), y Centro Tecnológico de la Acuicultura (CTAQUA).] una Jornada titulada “LA ACUICULTURA EN LA BAHÍA DE CÁDIZ: UNA REALIDAD Y UNA APUESTA DE FUTURO”.
Esta jornada constará de una serie de conferencias impartidas por personal de estas Instituciones donde se expondrá el estado actual y las perspectivas de la acuicultura en la Bahía de Cádiz. Posteriormente se realizará una visita guiada al IFAPA Centro “El Toruño” (El Puerto de Santa María, Cádiz), que será atendida por personal de este Centro.
Lugar de celebración: Sala de Juntas del CASEM Campus Universitario Río San Pedro, Puerto Real, Cádiz y IFAPA Centro “El Toruño” (El Puerto de Santa María, Cádiz)
Horario de 9:15 a 14:00 horas
Programa
9:15-9:30 Presentación de la Jornada. Dr. Juan Miguel Mancera. Catedrático de Zoología. Univ. Cádiz.
9:30-10:00 Acuicultura y Bahía de Cádiz: una larga historia. Dra. Carmen Sarasquete. Profesora Investigación. Instituto Ciencias Marinas de Andalucía (ICMAN, CSIC).
10:00-10:30 Acuicultura integrada: fundamentos y ejemplos. Dr. Ignacio Hernández. Catedrático de Ecología. Univ. Cádiz.
10:30-11:00 Descanso
11:00-11:30 Evolución y logros de la acuicultura del lenguado. Dª Victoria Anguís. Técnico Especialista Titular. Centro “El Toruño” (Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera, IFAPA, Junta de Andalucía).
11:30-12:00 Nuevas tendencias: transformados de productos de acuicultura. Dª Mª del Mar Barrios. Directora Técnica. Centro Tecnológico de la Acuicultura (CTAQUA).
12:00-12:30 Desplazamiento al IFAPA Centro “El Toruño” (El Puerto de Santa María, Cádiz).
12:30-14:00 Visita guiada al IFAPA Centro “El Toruño”. Coordinada por Dª Victoria Anguís.
Universidad de Cádiz (UCA)
Con la colaboración del Instituto Ciencias Marinas de Andalucía del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (ICMAN-CSIC), Centro “El Toruño” (Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera, IFAPA, Junta de Andalucía), y Centro Tecnológico de la Acuicultura (CTAQUA)