AQUADEF

• PLANTEAMIENTO PROYECTO

Actualmente las granjas de alevines presentan un estimado porcentaje de deformidades en sus partidas de producción; la necesaria eliminación de estos ejemplares, supone un elevado coste y en muchos casos una disminución de la calidad del producto ofrecido.

El Sistema AQUADEF supone un importante avance para el sector acuícola ya que permitirá conocer el número y tamaño de nuestra producción en tiempo real. Mediante este sistema de inspección se aíslan los individuos considerados "No Aptos" optimizando los recursos utilizados en el proceso de crianza de los alevines, disminuyendo los gastos en alimento o tratamientos.

AQUADEF mira por el presente y el futuro del negocio acuícola para obtener mayor partido de la producción y mejorar la calidad de los productos finales, rentabilizando costes y optimizando los tiempos de trabajo.

• OBJETIVOS

Desarrollar a nivel de explotación industrial el primer sistema automático del mercado para la detección en tiempo real de malformaciones en alevines de las especies más comerciales de Acuicultura.

Destinatarios: 

Las empresas productoras de alevines, las empresas que compran esos alevines para engorde, los organismos que investigan o certifican calidad... y los clientes finales que ven garantizado el proceso.

Actuaciones: 

RESULTADOS

AQUADEF permite detectar y separar automáticamente y en tiempo real las malformaciones de las especies acuícolas más comerciales. Las ventajas que el equipo AQUADEF aporta son:

• Automatizar la producción.
• Eliminar el error humano.
• Obtener con una altísima precisión la detección automática de malformaciones.
• Conocer mediante conteo y no estimaciones,los ejemplares de peces que tengo.
• Conocer mediante mediciones automáticas el tamaño medio y la dispersión de los alevines.
• Garantizar la compra y la venta pactada de partidas de alevines (número, tamaño y calidad).
• Aumentar la velocidad de procesado: un 1 pez por segundo por canal (>85.000 peces por día).
• Al desaparecer tempranamente los deformes, optimizar los costes para el mantenimiento de la producción (espacio, alimento, tratamientos...), así como minimizar el tiempo entre etapas de desarrollo.
• Estandarizar automáticamente el control de calidad del proceso de producción de alevines.
• Mejorar las partidas comerciales al carecer de ejemplares no validos para el engorde.
• Mejorar la productividad al tratarse de un sistema automático en tiempo real y de 24 h al día.
• Obtener detallados informes con los resultados de todo el proceso, de forma automática y sencilla, mediante el avanzado software de gestión.
• Ofrecer al cliente un producto garantizado por la calidad del Sistema AQUADEF.

Participantes: 

La empresa de Tecnología Marexi y el Instituto Tecnológico AIDO con más de 20 personas colaborando en el proyecto.

Duracion: 
2 años
Comunicaciones: 

www.aquadef.com  www.marexi.com  www.aido.com

DATOS DEL COORDINADOR:
Iñaki Miniño Arbilla MAREXI Marine Technology Parc Bit Edificio Naorte C/Isaac Newton Local 1 Puerta 1 Carretera Palma-Valldemosa km 7,4 07121 Palma de Mallorca, I. Baleares Spain Tel. +34 607 62 62 21 Tel: 902 876 814 Fax: +34 902 876 815 iminarb@marexi.com www.marexi.com