Organismo:
Universidad de La Laguna
Centro:
Facultad de Biología
Departamento:
Biología Animal
Dirección:
Avda. Astrofísico Francisco Sánchez, s/n - Campus de Anchieta
36206 La Laguna
EspañaCategoria:
Catedrático
Titulación:
Ciencias Biológicas
Principales líneas de investigación:
Nutrición en acuicultura: Esta línea incluye estudios de absorción de azúcares y aminoácidos a través del epitelio intestinal de la dorada Sparus aurata, modificación de la composición lipídica corporal de los rotíferos como presas vivas, estudios de los requerimientos y fisiología de los ácidos grasos esenciales (AGE) en larvas, alevines y reproductores de dorada y otras especies de peces marinos de interés para la acuicultura como el sargo, chopa. En esta misma línea de nutrición se analizan los problemas de pigmentación que presenta el bocinegro ( Pagrus pargus) en cautividad, en relación con la ausencia de carotenoides en la dieta.