1. Inicio
  2. Recursos
  3. Bases de datos
  4. Publicaciones

ANÁLISIS SENSORIAL DE LA CARNE DE DORADA ALIMENTADA CON ALTOS NIVELES DE TURTÓ Y ACEITE DE SOJA

    Autor: 
    PLA, M.; MARTÍNEZ-LL, S.; MOÑINO, A. V.; GÓMEZ, A.; TOMÁS, A; PÉREZ, L; ASTURIANO, J; JOVER, M.
    Referencia: 
    IX CONGRESO NACIONAL DE ACUICULTURA - LIBRO DE RESÚMENES
    Pagina Inicial: 
    122
    Pagina final: 
    123