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BIOCHEMICAL COMPOSITION OF THE MUSCLE OF SOLEA VULGARIS FROM THE MEDITERRANEAN EBRE DELTA

    Autor: 
    TORT, L., TORRES, P. AMD FLOS, R.
    Referencia: 
    CUADERN. MARISQ. PUBL. T?C.
    Volumen: 
    12
    Pagina Inicial: 
    225
    Pagina final: 
    230