Autor: VAN DEN TOP, HP., BOENKE, A., BURDASPAL, P.A., BUSTOS, J., VAN EGMOND, LEGARDA, T., MESEGO, A. MOURIÑO, A., PAULSCH, W.E., SALGADO, CReferencia: FOOD ADDITIVES AND CONTAMINANTSVolumen: 17Pagina Inicial: 419Pagina final: 433