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LIVER AND WHITE-MUSCLE PROTEIN TURNOVER RATES IN THE EUROPEAN EEL (ANGUILLA ANGUILLA): EFFECTS OF DIETARY-PROTEIN QUALITY

    Autor: 
    M. DE LA HIGUERA, H.AKHARBACH, M.C. HIDALGO, J. PERAGÓN, M.GARCÍA-GALLEGO Y J.A. LUPIÁÑEZ
    Referencia: 
    AQUACULTURE
    Volumen: 
    179
    Pagina Inicial: 
    203
    Pagina final: 
    216