Curso Avanzado: Sistemas de recirculación y su aplicación en acuicultura

Las restricciones normativas y medioambientales obligan actualmente a un número cada vez mayor de productores de acuicultura a utilizar tecnologías respetuosas con el medio ambiente, entre las cuales se hallan los sistemas de recirculación. En Europa, durante las últimas décadas, dichos sistemas de producción se desarrollaron principalmente para el engorde de especies de agua dulce (como las anguilas y el pez-gato africano) y en criaderos marinos para la producción de larvas y alevines (como la lubina, la dorada y el rodaballo). Además, el uso de estos tipos de sistemas está en aumento en el engorde de peces, para cualquier rango de salinidad, variando la capacidad de los sistemas actuales desde unas pocas toneladas de peces hasta varios cientos.

CONFERENCIANTES INVITADOS

K. ATTRAMADAL, Norwegian University of Science and
Technology, Trondheim (Noruega)
R. BARRERA, Valenciana de Acuicultura, S.A., Puzol (España)
J.P. BLANCHETON, IFREMER, Palavas-les-Flots (Francia)
M. CALLIER, IFREMER, Palavas-les-Flots (Francia)
R. CARBÓ, IRTA, Sant Carles de la Ràpita (España)
J.M. GARCÍA MANCHÓN, Acuario de Zaragoza (España)
E. EDING, Aquaculture and Fisheries Group, Wageningen UR
(Países Bajos)
N. MOZES, Ministry of Agriculture and Rural Development,
Bet Dagan (Israel)
P.B. PEDERSEN, DTU Aqua, Hirtshals (Dinamarca)
R.H. PIEDRAHITA, Univ. California, Davis (EE. UU.)

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