Curso Internacional Avanzado: Aplicaciones de Economía para la Pesca y la Acuicultura

La aplicación de la ciencia económica y empresarial a la gestión de los recursos pesqueros y acuícolas tiene cada vez más importancia en un entorno de crecientes necesidades, tanto a nivel productivo como de comercialización. Los cambios en los sistemas de gestión, en las políticas públicas, en las preferencias de los consumidores, son una señal de la necesidad de adaptación continua a al contexto económico y social en el que se desarrolla esta actividad económica.

La acuicultura, por su parte, es una actividad productiva que está sustituyendo la tradicional oferta de pesca extractiva, y se ha convertido en una alternativa sostenible, no exenta de conflictos, para satisfacer la creciente demanda mundial de pescado.

El objetivo del curso es poner a disposición de los participantes información sobre los progresos más recientes en el campo de la economía acuícola, incluyendo el papel desempeñado por los agentes públicos, las asociaciones de productores, investigadores y otros organismos, y establecer un marco para comprender y evaluar los últimos cambios y avances experimentados por los productores, consumidores y mercados. Un foro de debate en el que los principales stakeholders involucrados en la cadena de valor de la pesca y la acuicultura puedan intercambiar los últimos avances en diferentes áreas como la gestión, las iniciativas de las administraciones públicas y la comercialización de productos.

El curso está diseñado para participantes con titulación universitaria o experiencia profesional equivalente y está dirigido a investigadores, responsables políticos, agentes del sector, consultores, estudiantes, asesores técnicos, y otros especialistas implicados en el tema.

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