PROGRAMA
Fecha y lugar: 15 de junio, ANMAPE (Madrid)
6:00h. Visita técnica guiada, al Mercado de Pescados de Mercamadrid (según solicitud de asistentes).
8:00h. Desayuno para los asistentes a la visita técnica.
08:45h. Registro y entrega de calendario de reuniones concertadas y documentación asociada a cada uno de los participantes.
9:15h. Presentación de la Jornada y Bienvenida Por representante de la Secretaría General del Mar.
Mesas temáticas preliminares
9:30h. Sostenibilidad de la actividad pesquera y acuícola. (Exposición de los puntos críticos para la mejora de la sostenibilidad de la actividad pesquera y soluciones tecnológicas con posibilidad actual de implantación). Coordinador de la mesa: ARVI-INNOVAPESCA.
10:15h. Mejora de la Eficiencia Energética en la cadena productiva de los productos pesqueros. (Exposición necesidades tecnológicas concretas para el sector pesquero. y soluciones tecnológicas con posibilidad actual de implantación por Centro de Investigación). Coordinador de la mesa: CETPEC
11:00h. Posibilidad de Aprovechamiento de subproductos y minimización de descartes. (Exposición de caso práctico de mano de representante de industria transformadora y soluciones tecnológicas). Coordinador de la mesa: CONXEMAR.
11:45h. Pausa Café.
12.15h. Nuevos ingredientes disponibles para piensos de acuicultura. (Exposición de las principales necesidades técnicas para la disponibilidad de piensos y soluciones tecnológicas). Coordinador de la mesa: OPP.
13.00h. Etiquetado y trazabilidad. Realidad actual. (Exposición necesidades tecnológicas de mano de minorista pesquero y soluciones tecnológicas). Coordinador de la mesa: FEDEPESCA.
13:45h Clausura de la jornada y paso a Reuniones Bilaterales en privado y con posibilidad de asesoramiento personalizado por CDTI, INNOVAMAR u otras entidades.
PTEPA