Reunión del Consorcio del Proyecto Acuisost

El Consorcio del Proyecto Cenit “Acuisost. Hacia una Acuicultura Sostenible” va a realizar una reunión, los próximos días 24 y 25 de junio en la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid, donde participará el líder, la empresa Dibaq-Diproteg, SA y resto de sus miembros del Consorcio entre los que se encuentran las empresas: Acuícola Marina, Alimentos Alidel, Aquicosta, Aqüicultura Els Alfacs, Abiasa, Azucarera Ebro, Ceutamar, Cripesa, Digesnor, Galician Marine Aquaculture- GMA, Grupo SIRO, Linpac Plastics Pravia, Ox-Cta, Piszolla, Piscifactorias Andaluzas, Proalan, Proyectia, Truchas del Segre y Valenciana de Acuicultura, así como los Centros de Investigación que colaboran con estas empresas como son: AINIA, ACUMA VISAVET, diferentes departamentos de la Universidad de Vigo, de Zaragoza, de la Complutense de Madrid, de Santiago de Compostela, de Valladolid, la Universidad Autónoma de Barcelona, AZTI, CARTIF, el Instituto Canario de Ciencias Marinas y el Instituto de la Grasa (CSIC) y empresas que dan cobertura al mismo en diferentes aspectos como Auren Auditores, Clarke, Modet Cº, Gestinver, la Fundación Innovamar y Esmedagro que se ocupa de la gestión del Proyecto Acuisost.

La reunión está enfocada a realizar una puesta en común de los diversos temas que ocupan al Proyecto y por ende al sector acuícola y establecerá reuniones bilaterales entre los miembros para tratar diferentes aspectos del Proyecto.

El Proyecto Acuisost, que actualmente está en su tercer año de ejecución, está obteniendo importantes avances en diferentes ámbitos relacionados con la acuicultura, actuando de forma conjunta sobre las principales actividades del Proyecto, las cuales intentan dar solución a diferentes problemáticas del sector acuícola. Estas actividades van desde la Evaluación nutricional, técnico-económica y medio ambiental para la selección de materias primas para dietas acuícolas hasta la obtención de Preparaciones para consumo humano provenientes de pescado de crianza, pasando por la aplicación de Aditivos y sistemas de encapsulación para la liberación controlada de nutrientes, así como la Aplicación de técnicas y sistemas biotecnológicos para la mejora de la funcionalidad de dietas acuícolas, la verificación de Nuevas tecnologías de producción y bioseguridad, el Desarrollo y cultivo de especies y la Transformación de residuos.