Las algas constituyen un recurso abundante y a la vez infrautilizado de nuestras costas. A diferencia de otros países de nuestro entorno, donde representan una fuente de riqueza para muchas empresas, la puesta en valor de este recurso en Galicia está todavía lejos de su verdadero potencial.
Este Seminario, dirigido a un público interesado en conocer las posibilidades que ofrecen las algas como fuente de materia prima, tiene por objetivo cubrir, de forma rigurosa pero asequible, aquellos aspectos ecológicos y legales del recurso, así como dar a conocer las oportunidades tecnológicas y de mercado en diferentes aplicaciones industriales (cosmética, agrícola, alimentaria, etc.).
CETMAR
Inscripciones en la dirección: www.cetmar.org/Biotecmar/Jornada.asp