El presente proyecto se encuadra dentro de una lógica de trabajo que AIDA, junto con sus socios locales KAFO Y MJPI, llevan desarrollando desde el año 2008 en la zona transfronteriza entre Senegal y Guinea Bissau con grupos de mujeres, para la gestión de huertas comunitarias, habiendo construido ya un total de 59 huertas con distinta financiación. Por lo que, en la actualidad, cuentan con unas 4.000 mujeres organizadas en la zona transfronteriza, tanto en Guinea Bissau como en Senegal.
Como parte del proyecto, se ha realizado la construcción de una nueva instalación acuícola de ocho estanques en Medina Alpha Sadou y el refuerzo de las dos ya existentes en Saré Couber y Mballacounda.
En estas tres localidades, que cuentan con estanques acuícolas para la cría y engorde de tilapias, se ha construido un ciclo integrado para la gestión del agua y los deshechos, que consiste en que la huerta se riega utilizando el agua fertilizada de los peces y los peces se alimentan a partir de los desechos vegetales de la huerta, y de las cáscaras de cereales y otros productos vegetales que las familias consiguen de forma habitual y sin coste. Pues, en la misma localidad donde existe la nueva instalación acuícola, también se ha construido un pequeño almacén con un molino para los cereales, que supone una fuente de ingresos para los grupos de mujeres, además de facilitar la pesada tarea de descascar cereales que suele recaer en ellas. Es decir, se trata de un proyecto integral y circular, donde cada uno de los componentes sirve para complementar al
otro y contribuir, no sólo a la soberanía alimentaría de la zona, sino también a su sostenibilidad futura.
Financiador: Xunta de Galicia
Canalizador: Asociación AIDA (Ayuda, Intercambio y Desarrollo)
Socios locales: Federação camponesa KAFO; Mouvement des Jeunes pour la Paix et l’Intégration (MJPI)