Actos a celebrar en el IGaFA el día 27 de noviembre con motivo del Día de la Acuicultura:
10.30 horas -11.30 horas: Mesa redonda para el alumnado sobre la situación de la acuicultura en diferentes sectores, participaran:
- Consello Regulador da Denominación de Orixe Protexida Mexillón de Galicia
- AROGA (Asociación Productores de Rodaballo de Galicia)
- ATRUGAL (Asociación Galega de Piscifactorías de Trucha)
- Empresa PORTO-MUIÑÓS
12-00. Presentación a los medios de comunicación del proyecto " Ciencia e gastronomía dos productos da acuicultura de Galicia" que están desarrollando el CFIP Carlos Oroza ,el IGaFA, las asociaciones de productores e la empresa que participan en la mesa redonda.
Una vez finalizada la presentación, alumnos y profesores del CFPI Carlos Oroza harán una preparación de platos con productos de la acuicultura que posteriormente serán degustados por las personas presentes en la presentación del proyecto.
IGaFA
Colaboran
CFPI Carlos Oroza, Consello Regulador da Denominación de Orixe Protexida Mexillón de Galicia, AROGA, ATRUGAL y PORTO-MUIÑÓS