En la Escuela de hostelería de las Carolinas a las 9:30 horas se impartirá una charla sobre Acuicultura que será impartida por Javier Remiro, Director Gerente de la Fundación OESA y contará con la presencia de Pilar Pereda, Directora General de Pesca y Alimentación del Gobierno de Cantabria.
Por parte del equipo de cocina de la escuela se elaborará un menú especial que será incluido en su oferta durante la semana siguiente.
A las 17:30 horas en el IES Fuente Fresnedo de Laredo, tendrá lugar una charla sobre el Día de la Acuicultura por parte de Javier Remiro, Director Gerente de la Fundación OESA y contará con la presencia de Pilar Pereda, Directora General de Pesca y Alimentación del Gobierno de Cantabria.
Escuela Las Carolinas
Paseo General Dávila, 115
39006 Santander
Tlf. 942 03 34 02
Instituto de Educación Secundaria Ies Fuente Fresnedo
Calle de la Reconquista de Sevilla
39770 Laredo, Cantabria
942 60 69 34
Consejería de Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural
Dirección General de Pesca y Alimentación
Gobierno de Cantabria
Colabora la ODECA (oficina de calidad alimentaria)