Jornada técnica sobre "Normativa europea en la producción de bivalvos y peligros alimentarios asociados" que tendrá lugar en el salón de actos de IRTA Sant Carles de la Ràpita (Tarragona) el jueves 26 de Noviembre de 2015 a las 17:30 h y hasta las 20:00 h.
El contenido de la jornada abordará la legislación europea asociada a la producción de bivalvos y la seguridad alimentaria.
Se presentará como la Generalidad de Cataluña responde a esta legislación a través del "Programa de seguimiento de la calidad de las aguas en las zonas de producción de marisco "y es describirá su adaptación en el litoral catalán y al contexto productivo de Cataluña. Ilustrará el impacto que este programa tiene en la protección del consumidor y en el desarrollo del sector de producción de bivalvos, permitiendo su actividad y portando garantías de calidad del producto.
La jornada es gratuita pero hay que inscribirse previamente a través del IRTA.
Persona de contacto: Ma. Jesús Belvis (mjesus.belvis@irta.cat) o bien llamando al tel. 93 467 40 40 ext. 1801.