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FERNÁNDEZ BORRÁS, JAUME

    Organismo: 
    Universidad de Barcelona
    Centro: 
    Facultad de Biología
    Departamento: 
    Fisiología
    Dirección: 
    Avda. Diagonal, 645
    08028 Barcelona
    España
    Categoria: 
    Profesor titular
    Titulación: 
    Ciencias Biológicas
    Principales líneas de investigación: 
    1.- Bioenergética y metabolismo intermediario en peces. 2.- Efectos de la sustitución en el alimento de proteínas animales por vegetales. 3.- Efectos del frío en la dorada: síndrome de invierno.