HERNÁNDEZ CRUZ, CARMEN MARÍA

Organismo: 
Universidad de Las Palmas de Gran Canaria
Centro: 
Facultad de Ciencias del Mar
Departamento: 
Biología
Dirección: 
Campus Universitario de Tafira Baja
35071 Las Palmas
España
Categoria: 
Profesor Titular
Titulación: 
Ciencias Biológicas
Principales líneas de investigación: 
1) Línea de investigación en técnicas de cultivo de organismos marinos. Obietivos: Identificación de especies candidatas (Sparus aurata, Dícentrarchus labrax) para cultivo comercial en Canarias, estudio de su reproducción y optimización (supervivencia y crecimiento) de sus cultivos larvarios; Desarrollo de cultivos auxiliares (fitoplancton, Rotíferos, Artemia); Implantación de técnicas de cultivo semi-intensivo (mesocosmos); Optimización del cultivo de juveniles. 2) Línea de investigación en nutrición de peces marinos. Objetivos: Requerimientos nutricionales durante la reproducción; Efectos de dietas enriquecidas en larvas; Requerimientos de ácido araquidónico y vitaminas en larvas de Sparus aurata; Formulación de microdietas para alimentación larvaria; Fuentes proteicas alternativas. 3) Línea de investigación en nuevas especies de peces marinos para la Acuicultura. Objetivos: Captura y aclimatación de reproductores salvajes ( pargo Flagrus pagrus, oreja de mar Haliotis, lapas Patella) a cautividad; Obtención y estudio de puestas en cautividad: época de puesta, proporción óptima de sexos, calidad de puesta; Técnicas de cultivo larvario; Requerimientos proteicos y lipídicos de juveniles.