Posibilidades de mejora de la calidad en dorada y lubina mediante actuaciones de manejo en graja alrededor del sacrificio

Año: 
2000
Entidad ejecutora / coordinadora: 
U. DE LAS PALMAS DE GRAN CANARIA
Organismo financiador: 
PLANES ESTATALES
Comunidades Autonomas: 
Canarias
Provincia: 
Las Palmas