EFECTO DE LOS INHIBIDORES PRESENTES EN HARINAS VEGETALES SOBRE LAS PROTEASAS INTESTINALES DE DOS ESP?RIDOS Y SU H?BRIDO

Autor: 
C. DE O?A F.J. ALARC?N, M. D?AZ Y E. ABELL?N
Referencia: 
X CONGRESO NACIONAL DE ACUICULTURA
Volumen: 
Tomo I
Pagina Inicial: 
230
Pagina final: 
231