MODIFICACIONES ESTRUCTURALES EN EL MÚSCULO DE LA DORADA (SPARUS AURATA) DURANTE LA EVOLUCIÓN POST-MORTEM: CAMBIOS DEL CONTENIDO DE COLÁGENO

Autor: 
SUÁREZ, M.D.; ABAD, M. M., B.; RUIZ-CARA, T,  SENSO, L. Y GARCÍA GALLEGO, M.
Referencia: 
IX CONGRESO NACIONAL DE ACUICULTURA - LIBRO DE RESÚMENES
Pagina Inicial: 
477
Pagina final: 
479