Autor: E. MOLINA GRIMA, J. A. SÁNCHEZ PÉREZ, F. GARCÍA CAMACHO, J. M. FERNÁNDEZ SEVILLA, F.G. ACIÉN FERNANDEZ Y J. URDA CARDONAReferencia: BIOTECHNOLOGY AND APPLIED BIOCHEMISTRYVolumen: 20Pagina Inicial: 279Pagina final: 290