No hay que tener miedo al cálculo de la huella de carbono porque en el sector acuícola el resultado es mínimo
Entrevistas
Miércoles, 16 Marzo, 2011 |
Jueves, 10 Febrero, 2011 La acuicultura está estancada. Hay que arriesgar en la investigación de nuevas especies, recursos y técnicas |
Lunes, 10 Enero, 2011 La acuicultura para ser realmente sostenible tiene que ser capaz de innovar y conseguir abastecerse de materias primas que aporten directamente los compuestos esenciales que requieren los peces |
Jueves, 9 Diciembre, 2010 Creemos que acuicultura y biodiversidad son compatibles, acuicultura con buenas prácticas será sostenible allá dónde quiera desarrollarse |
Lunes, 27 Septiembre, 2010 La seguridad de los productos de acuicultura desde mi punto de vista es una de las bazas por la que las empresas acuícolas deben apostar |
Miércoles, 21 Abril, 2010 Es fundamental continuar con el esfuerzo de información para lograr que la acuicultura sea apreciada como garantía de seguridad alimentaria |
Martes, 9 Febrero, 2010 Cada especie requiere un traje ambiental a medida |
Martes, 12 Enero, 2010 Algunas de las especies vegetales o animales en cultivo podrían emplearse como biofactorías para producir moléculas de interés para procesos relacionados con la Sanidad humana y animal |
Viernes, 27 Noviembre, 2009 No será antes de 10 años cuando dispongamos de atunes criados en cautividad |
Miércoles, 28 Octubre, 2009 Los productos de la acuicultura son saludables, sostenibles y accesibles, teniendo muchos de los atributos más valorados por los consumidores |